豆腐クリームの冷製パスタ

Name: 豆腐クリームの冷製パスタ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ショートパスタ １００ｇくらい; しめじ １/３房; 絹ごし豆腐 １/２丁; 塩レモン ４～５枚; めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ１杯; 小ねぎ お好みで

豆腐と塩レモンでサッパリ夏に美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
結構豆腐クリームが色々と話題になっていたので、試しに自分でも作ってみました。

材料

１人分

塩レモンとめんつゆを入れる時にはしょっぱくならないように味を見ながら調整してください。

yuuゆう @cook_40061841

2014/08/08 07:40に公開

北の街で夫のために毎日お弁当と食事を作っている主婦です＾＾美味しいご飯を食べるのも作るのも大好き！！これからも美味しいものをたくさん作っていきます♪ブログにもたくさんレシピ載せています♪よければ遊びに来てください＾＾http://ameblo.jp/aru-u

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