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麺つゆと生姜で簡単唐揚げ♪
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麺つゆと生姜で簡単唐揚げ♪-レシピのメイン写真

麺つゆと生姜で簡単唐揚げ♪

ウエッティーあきこ
ウエッティーあきこ @cook_40156764

麺つゆで簡単に下味を付けてスピード唐揚げ♪とても簡単なのに美味しいですよ〜。お弁当用に冷凍も可能です。
このレシピの生い立ち
麺つゆを大量消費するのにいいかなと発案しました。やってみたら簡単で毎回味も同じく出来ていいですね。

麺つゆで簡単に下味を付けてスピード唐揚げ♪とても簡単なのに美味しいですよ〜。お弁当用に冷凍も可能です。
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麺つゆと生姜で簡単唐揚げ♪

ウエッティーあきこ
ウエッティーあきこ @cook_40156764

麺つゆで簡単に下味を付けてスピード唐揚げ♪とても簡単なのに美味しいですよ〜。お弁当用に冷凍も可能です。
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麺つゆを大量消費するのにいいかなと発案しました。やってみたら簡単で毎回味も同じく出来ていいですね。

麺つゆで簡単に下味を付けてスピード唐揚げ♪とても簡単なのに美味しいですよ〜。お弁当用に冷凍も可能です。
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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 麺つゆ 50cc程
  3. 小麦粉 大さじ2〜3
  4. 片栗粉 大さじ2〜3
  5. 生姜チューブ 10cm
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作り方

  1. 1

    鶏肉を小口に切ったものをボールに入れて全体に絡むくらいの量の麺つゆを回し入れます。

    • 麺つゆと生姜で簡単唐揚げ♪作り方1写真
  2. 2

    生姜チューブを10センチほど出してさらにかき回して下味完了!冷蔵庫で40分ほど寝かせます。

  3. 3

    冷蔵庫から出して、片栗粉と小麦粉を同量ずつふりかけ、軽く混ぜ合わせます。

    • 麺つゆと生姜で簡単唐揚げ♪作り方3写真
  4. 4

    ☆お肉に満べんなく粉を付ける必要はありません。

  5. 5

    油でこんがり色になるまで揚げて完成です!お疲れ様でした^ ^

    • 麺つゆと生姜で簡単唐揚げ♪作り方5写真
  6. 6

    ※下味にお好みでニンニクなど加え入れても美味しいですね。

コツ・ポイント

味が薄いほうが良い人は寝かせる時間を短くしてみてください。30分くらいでも味は普通に付けられると思います。

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ウエッティーあきこ
ウエッティーあきこ @cook_40156764
2019/07/15 09:50に公開
BARやレストラン、お弁当屋さん等の調理経験を生かして日々キッチンで家庭向けに簡単調理出来るレシピを研究しております。つくれぽをくださる方々に元気をもらっております。とても感謝しております。いつもありがとうございます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062011
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