母伝授の世界一美味しい豚バラ焼き飯炒飯

Name: 母伝授の世界一美味しい豚バラ焼き飯 炒飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白飯 1.5合; 卵 ２個; 豚バラ 三枚; 玉ねぎ 半玉; ほんだし 大さじ1; 塩コショウ 適量; 醤油 適量; 味の素 大さじ1

Kimron @cook_40044170

味の素がミソ！！！
このレシピの生い立ち
昔から我が家の定番です。どんなにおいしいと有名な炒飯のお店でもこの味より美味しいと思った事は今までありません！！

母伝授の世界一美味しい豚バラ焼き飯炒飯

Kimron @cook_40044170

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材料

白飯 1.5合
卵２個
豚バラ三枚
玉ねぎ半玉
ほんだし大さじ1
塩コショウ適量
醤油適量
味の素大さじ1

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作り方

1
卵は溶いて少し半熟気味のスクランブルエッグに、豚バラは細切り、玉ねぎはみじん切りにしておく。
2
豚バラを炒め、火が通ってきたら玉ねぎをいれる。玉ねぎがしんなりしてきたらご飯と玉子もいれて炒める
3
塩胡椒、ほんだし、味の素、醤油を一周ほど(醤油さしで)回し入れ全体的に混ざったら出来上がり！！

コツ・ポイント

人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます！
何度も言いますが味の素がミソw少し多いかなとおもうけどザザーッといれてください！最後紅生姜を添えると彩りもいいし、おいしいです。お好みで^ ^
豚は必ずバラで作って下さい！

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Kimron @cook_40044170

2014/06/12 10:58に公開

食べるの大好き。

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炒飯焼き飯豚肉卵玉ねぎ

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