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赤味噌ラーメン風鍋
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赤味噌ラーメン風鍋-レシピのメイン写真

赤味噌ラーメン風鍋

ℳℐℰ
ℳℐℰ @cook_40254497

分量は目分量なので大体で書きました
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手軽に大好きな赤味噌ラーメン風の鍋が食べたかったので

分量は目分量なので大体で書きました
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手軽に大好きな赤味噌ラーメン風の鍋が食べたかったので

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赤味噌ラーメン風鍋

ℳℐℰ
ℳℐℰ @cook_40254497

分量は目分量なので大体で書きました
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手軽に大好きな赤味噌ラーメン風の鍋が食べたかったので

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材料

  • ごま油 適量
  • ☆しょうが お好み
  • ☆にんにく しょうがより多め
  • ☆豚肉 好きなだけ
  • ◎中華だし 大さじ2、3
  • ◎合わせ味噌 大さじ1
  • ◎赤味噌 大さじ2
  • ◎コチュジャン 少し
  • ◎ラード 少し
  • ◎醤油 2回し
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油を入れ、しょうが等の匂いがしてきたら豚肉を入れ炒める

  2. 2

    水と野菜入れて煮る

コツ・ポイント

時間がない時でもちゃちゃっとつくれます

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ℳℐℰ
ℳℐℰ @cook_40254497
2020/01/13 08:18に公開
家にあるもので簡単に出来るものを載せていきます。写真は見た目があまり良くないので上手くいったら載せます(^▽^;)調味料は目分量で作ってるので参考程度に: ( ºωº ;):
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このレシピのキーワード

鍋 ラーメン 豚肉 にんにく コチュジャン 赤みそ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062384
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