簡単☆じゃがいものガレット

簡単☆じゃがいものガレット-レシピのメイン写真

簡単☆じゃがいものガレット

COYN @cook_40273949

カリカリホクホクの食感が美味しいガレットです☆
人気検索トップ10入りありがとうございます‼
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じゃがいもを使ってもう一品欲しいというときに！

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材料

じゃがいも 3個
油大さじ1×2回
ピザ用チーズお好みでひとつかみほど
塩小さじ1/2
黒こしょう小さじ1/2
有塩バター 10g

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作り方

1

じゃがいもの皮を剥いて千切りにすきます。
(水にさらさしません)
2

ボウルに入れて、塩・黒こしょう・ピザ用チーズを加えて混ぜます。
3
フライパンに油をひき、じゃがいもを加えて丸く平らに整えたら、中火で5〜6分ほどフライ返しなどで抑えながら焼きます。
4

一度取り出す。
フライパンにもう一度油をひいて、裏返してフライパンに戻します。
5

4隅に有塩バターを置いて、中火で6分ほどカリカリになるまで焼いたら完成です！！

コツ・ポイント

じゃがいもは切ったあと水にさらさないようにしてください。
焼いたときにパラパラしてしまい、くっつかなくなります。

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COYN @cook_40273949

2019/10/15 09:58に公開

変わったものは使わず、身近な食材と調味料で簡単に美味しく出来る料理を作ります☆毎日の料理だから時短&簡単が大切！子どもたちに野菜を美味しくたくさん食べてもらえる事と節約をモットーに☆

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このレシピのキーワード

ガレットじゃがいもピザ用チーズ

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