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簡単☆じゃがいものガレット
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簡単☆じゃがいものガレット-レシピのメイン写真

簡単☆じゃがいものガレット

COYN
COYN @cook_40273949

カリカリホクホクの食感が美味しいガレットです☆
人気検索トップ10入りありがとうございます‼
このレシピの生い立ち
じゃがいもを使ってもう一品欲しいというときに!

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材料

  • じゃがいも 3個
  • 油 大さじ1×2回
  • ピザ用チーズ お好みでひとつかみほど
  • 塩 小さじ1/2
  • 黒こしょう 小さじ1/2
  • 有塩バター 10g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて千切りにすきます。
    (水にさらさしません)

  2. 2

    ボウルに入れて、塩・黒こしょう・ピザ用チーズを加えて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、じゃがいもを加えて丸く平らに整えたら、中火で5〜6分ほどフライ返しなどで抑えながら焼きます。

    • 簡単☆じゃがいものガレット作り方3写真
  4. 4

    一度取り出す。
    フライパンにもう一度油をひいて、裏返してフライパンに戻します。

  5. 5

    4隅に有塩バターを置いて、中火で6分ほどカリカリになるまで焼いたら完成です!!

コツ・ポイント

じゃがいもは切ったあと水にさらさないようにしてください。
焼いたときにパラパラしてしまい、くっつかなくなります。

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COYN
COYN @cook_40273949
2019/10/15 09:58に公開
変わったものは使わず、身近な食材と調味料で簡単に美味しく出来る料理を作ります☆毎日の料理だから時短&簡単が大切!子どもたちに野菜を美味しくたくさん食べてもらえる事と節約をモットーに☆
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このレシピのキーワード

ガレット じゃがいも ピザ用チーズ

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