CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【やっぱり】水茄子と鳥、煮浸し【素揚げ】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【やっぱり】水茄子と鳥、煮浸し【素揚げ】-レシピのメイン写真

【やっぱり】水茄子と鳥、煮浸し【素揚げ】

ごうcor3
ごうcor3 @cook_40050354

動画をアップし始めました。YouTubeで【ごうです。ごはん作ります。】で出てきます!見てくれたら嬉しいです!
このレシピの生い立ち
鳥もも肉がちょっとあまってましてね、そんな時は水茄子と合わさざるを得ない!

動画をアップし始めました。YouTubeで【ごうです。ごはん作ります。】で出てきます!見てくれたら嬉しいです!
このレシピの生い立ち
鳥もも肉がちょっとあまってましてね、そんな時は水茄子と合わさざるを得ない!

もっと読む

【やっぱり】水茄子と鳥、煮浸し【素揚げ】

ごうcor3
ごうcor3 @cook_40050354

動画をアップし始めました。YouTubeで【ごうです。ごはん作ります。】で出てきます!見てくれたら嬉しいです!
このレシピの生い立ち
鳥もも肉がちょっとあまってましてね、そんな時は水茄子と合わさざるを得ない!

動画をアップし始めました。YouTubeで【ごうです。ごはん作ります。】で出てきます!見てくれたら嬉しいです!
このレシピの生い立ち
鳥もも肉がちょっとあまってましてね、そんな時は水茄子と合わさざるを得ない!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 水茄子 1個
  • 鳥 100g
  • 白だし 大さじ1
  • 水 300cc
  • 醤油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    水茄子は8等分して軽く水分を拭き取り、2分ほど素揚げします。

    • 【やっぱり】水茄子と鳥、煮浸し【素揚げ】作り方1写真
  2. 2

    水に白だしを入れて、鳥を入れて火にかけます。

    • 【やっぱり】水茄子と鳥、煮浸し【素揚げ】作り方2写真
  3. 3

    素揚げした水茄子を合わせて、2分ほどしたら火を止めて完成。醤油などで味を調整ください。

    • 【やっぱり】水茄子と鳥、煮浸し【素揚げ】作り方3写真
  4. 4

    夏なので冷まして食べました。

    • 【やっぱり】水茄子と鳥、煮浸し【素揚げ】作り方4写真

コツ・ポイント

調味料は適宜調整ください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ごうcor3
ごうcor3 @cook_40050354
2019/07/22 10:33に公開
YouTubeで動画もアップしています。「ごうです。ごはん作ります。」で出てきます。見てくれたら嬉しいです!家で食べるものは出来合いのものでなく、できるだけ自分で料理したものにしようと心がけています。また、季節を大事にした食事にしたいと思っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

素揚げ 煮びたし 鶏肉 水ナス

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手羽元のトマト煮込み
  2. トースターで簡単♪かりんとう饅頭パン
  3. 根菜うどん
  4. イチゴとクリームチーズサンド
  5. オイスターソース入り卵焼き
  1. レンジで!オートミールでカップチャーハン
  2. 簡単♪きゅうりとミョウガの浅漬け
  3. 簡単!やみつき!バイ貝(貝類)の煮付け
  4. 簡単!絶品!本格!盛岡冷麺のタレ♪
  5. トマトと塩昆布の冷奴。おつまみにも。
  6. Easy Chicken Nuggets for Bento
  7. Fresh Sweet Corn Salad
  8. Strawberry Ice Cream
  9. Pork schnitzel & Mashroom sauce
  10. Lu Rou Fan (滷肉飯, Taiwanese Braised meat rice bowl)
  1. 茄子の甘辛味噌炒め
  2. 小松菜の白和え
  3. レンチンで!みょうがの卵とじ
  4. 鯖缶レシピ☆きゅうりとわかめの酢の物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062396
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close