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ブロッコリー＊蒸して食べよう＊
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ブロッコリー＊蒸して食べよう＊-レシピのメイン写真

ブロッコリー＊蒸して食べよう＊

ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

コップ1杯の水とザルで手軽に　美味しい蒸しブロッコリーが、食べられます！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは、蒸した方が　栄養価が、高いと聞いたので　蒸して食べるようになりました。

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ブロッコリー＊蒸して食べよう＊

ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. 水 200cc
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを　房の部分は、食べやすい大きさに分けます。茎の部分は、厚めに皮をむいて　厚めの短冊切りにします。

    • ブロッコリー＊蒸して食べよう＊作り方1写真
  2. 2

    蒸し板を使いますが　無ければ　手持ちのザルで十分デス！

    • ブロッコリー＊蒸して食べよう＊作り方2写真
  3. 3

    鍋に水を入れ　沸騰したら蒸し板にブロッコリーを入れて　蓋をして　3分…火加減は、中火です。

    • ブロッコリー＊蒸して食べよう＊作り方3写真
  4. 4

    3分経ったら完成です！

    • ブロッコリー＊蒸して食べよう＊作り方4写真

コツ・ポイント

蒸し加減は、お好みで～自分好みの蒸し時間を　見つけて下さい。

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ねずみんパラダイス
ねずみんパラダイス @cook_40193358
2019/10/14 09:08に公開
こんにちは～訪問ありがとうございます！^ ^現在　保育園の調理師として　給食　おやつを提供しております。　子供達の　美味しかったよ～　笑顔に　癒やされています。つくれぽ　フォロー本当に心から感謝しております！温かいつくれぽ　とても　嬉しいです～
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