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ブラジル風アボカドのデザート
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ブラジル風アボカドのデザート-レシピのメイン写真

ブラジル風アボカドのデザート

Masarooney
Masarooney @cook_40271901

アボカドのコクが活きてる
このレシピの生い立ち
以前、ブラジル人の友人に教わった食べ方。ワールドカップで久々に食べたくなっちゃいました。

アボカドのコクが活きてる
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Masarooney
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アボカドのコクが活きてる
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • グラニュー糖 小さじ4
  • レモン 1/2個
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、種を取る。

  2. 2

    半分ずつになったアボカド皿に載せ、種を取ったくぼみにグラニュー糖を小さじ2ずつ入れる。

  3. 3

    くし切りにしたレモンを添えて完成。

  4. 4

    砂糖にレモン汁をたっぷり掛けて、スプーンでアボカドの実と和えながら食べると、さっぱりしつつもコクがあって美味です。

コツ・ポイント

充分に柔らかくなった完熟のアボカドが適しています。

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Masarooney
Masarooney @cook_40271901
2014/06/13 13:10に公開

このレシピのキーワード

デザート アボカド レモン

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