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かきと白菜のしんのサラダ
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かきと白菜のしんのサラダ-レシピのメイン写真

かきと白菜のしんのサラダ

こた★にゃん
こた★にゃん @cook_40175576

白菜の芯とかきのサクサク感がちょうどいい感じ。かきは固めのサクサクのやつがいいです。
このレシピの生い立ち
白菜の芯のサクサクとかきのサクサクが同じ感じだったので

白菜の芯とかきのサクサク感がちょうどいい感じ。かきは固めのサクサクのやつがいいです。
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白菜の芯のサクサクとかきのサクサクが同じ感じだったので

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かきと白菜のしんのサラダ

こた★にゃん
こた★にゃん @cook_40175576

白菜の芯とかきのサクサク感がちょうどいい感じ。かきは固めのサクサクのやつがいいです。
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白菜の芯のサクサクとかきのサクサクが同じ感じだったので

白菜の芯とかきのサクサク感がちょうどいい感じ。かきは固めのサクサクのやつがいいです。
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白菜の芯のサクサクとかきのサクサクが同じ感じだったので

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材料

2人分
  • 白菜の芯 4,5枚分
  • 種無しがき 1個
  • すりゴマ 少々
  • アーモンド 少々
  • ワインビネガー お好みで
  • オリーブオイル 少々
  • とか蜜【帯広産】 お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜の芯と皮をむいた種無しがきを同じ位の細さに切ります。

  2. 2

    ①にすりゴマ、砕いたアーモンド、ワインビネガー、とか蜜、オリーブオイルを適量加えて和える。

  3. 3

    出来上がり！

コツ・ポイント

帯広産のビートから出来た液体状の甜菜糖【とか蜜】でかきと白菜の甘さがコラボします！

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こた★にゃん
こた★にゃん @cook_40175576
2019/10/13 13:04に公開
ずぼらクッキング
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サラダ 白菜 アーモンド

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