牛バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

人参,ピーマンは千切りにしもやしはさっと洗って水切りをしておく。

ボールにもやし,人参,ピーマンを入れ調味料で和える。

フライパンで炒めて皿に移しておく。

フライパンはペーパーなどでさっとふき牛バラ薄切り肉を焼肉のたれで焼く。

丼ぶりにご飯を入れ炒めておいたナムルをのせてその上に焼肉をのせて完成。