アボカドとチーズのロールサンド
焼いたアボカドとチーズで意外と濃厚なサンドです
このレシピの生い立ち
コープの商品を使って大好きなアボカドサンドを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカド（１個）は縦半分に切り、種と皮を剥き５～７ミリの厚さにスライスする。
- 2
バターロールは横から２／３位まで切り込むを入れ、マーガリンを塗っておく。
- 3
フライパンを温めバター５ｇを入れ解けたら１のアボカドを片面３０秒ぐらいの時間で両面焼く。
- 4
３のアボカドが両面焼けたら火を止めフライパン返しを使いパンのサイズに合う様に重ね半分に切ったスライスチーズを乗せる。
- 5
２のバターロールにお好みでカットしたトマト・レタスを乗せた上に４のアボカドチーズを置きお好みでマヨネーズをかけて完成
- 6
コツ・ポイント
●３と４の作業は箸だと崩れるのでフライパン返しを使った方が良いです。
●チーズが余熱で溶けアボカドがバラバラになりません。
つくれぽ
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