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サーモンにプチトマト
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サーモンにプチトマト-レシピのメイン写真

サーモンにプチトマト

aool
aool @cook_40142742

トマトとサーモン美味しいですよー!
このレシピの生い立ち
とりあえず一緒に焼いてみました。

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材料

1人分
  1. プチトマト 7個
  2. サーモン 90g
  3. お酒 かぶる位
  4. 塩 適宜
  5. パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    プチトマトはヘタを取って洗っておく。サーモンは切り落としを使用します。

    • サーモンにプチトマト作り方1写真
  2. 2

    まず、サーモンを焼いていきます。

    • サーモンにプチトマト作り方2写真
  3. 3

    片面が焼けたら、ひっくり返してお酒を入れます。プチトマトも投入。

    • サーモンにプチトマト作り方3写真
  4. 4

    蓋をして蒸焼きにします。

    • サーモンにプチトマト作り方4写真
  5. 5

    汁気がなくなったら火を止めます。

    • サーモンにプチトマト作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて、塩、パセリをふって、出来上がり。

    • サーモンにプチトマト作り方6写真

コツ・ポイント

火は中火か弱火で。
お塩はかけ過ぎるとしょっぱいので、注意してね!

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aool
aool @cook_40142742
2016/04/28 12:47に公開

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