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とっても簡単♪トマトと玉ねぎのマリネ
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とっても簡単♪トマトと玉ねぎのマリネ-レシピのメイン写真

とっても簡単♪トマトと玉ねぎのマリネ

はるﾁﾝ♪
はるﾁﾝ♪ @cook_40228568

トマトとあまーい玉ねぎは相性OK♪
とっても簡単なので試してみてください(^^)
このレシピの生い立ち
玉ねぎの苦味が苦手でﾁﾝしてトマトにのせてみると美味しかったので(^^)

トマトとあまーい玉ねぎは相性OK♪
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玉ねぎの苦味が苦手でﾁﾝしてトマトにのせてみると美味しかったので(^^)

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はるﾁﾝ♪
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トマトとあまーい玉ねぎは相性OK♪
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材料

2人分
  • トマト 2こ
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • ◯オリーブオイル 大さじ1
  • ◯酢 大さじ1
  • ◯レモン汁 大さじ1
  • ◯ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは適当にスライスして耐熱皿に入れ600Wで1分30秒～2分程ﾁﾝします。できたら冷ましておきましょう。

  2. 2

    トマトは薄くスライスしお皿に盛り付けておきます。

  3. 3

    ◯の材料を全て混ぜ合わせマリネ液を作ります。

  4. 4

    玉ねぎが冷めたらトマトの上に盛ります。

  5. 5

    召し上がるまでは冷やしておき直前にマリネ液をかけてください♪

コツ・ポイント

私は玉ねぎのｼｬｷｼｬｷ感を楽しみたいので1分30秒のﾁﾝにしています。玉ねぎに熱を通すことで甘味が増しとっても美味しいです(^^)マリネ液にﾁﾝした玉ねぎを浸けておくのもいいかもしれません♪お好みで生ハムや千切りきゅうりなども一緒に♪

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はるﾁﾝ♪
はるﾁﾝ♪ @cook_40228568
2014/06/10 14:24に公開

このレシピのキーワード

マリネ トマト 玉ねぎ

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