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簡単!ボール1つで バナナパウンドケーキ
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簡単!ボール1つで バナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単!ボール1つで バナナパウンドケーキ

梅ちゃん~娘たちへ~
梅ちゃん~娘たちへ~ @cook_40132148

ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせ…オーブンで35分焼けば出来上がり
このレシピの生い立ち
小麦粉もふるわずに材料を全て混ぜるだけで作れないものかと試してみたら,おいしくできました。

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小麦粉もふるわずに材料を全て混ぜるだけで作れないものかと試してみたら,おいしくできました。

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梅ちゃん~娘たちへ~
梅ちゃん~娘たちへ~ @cook_40132148

ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせ…オーブンで35分焼けば出来上がり
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小麦粉もふるわずに材料を全て混ぜるだけで作れないものかと試してみたら,おいしくできました。

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材料

  • 薄力粉 200g
  • バナナ 3本
  • 卵 2個
  • ケーキ用マーガリン 1本(100g)
  • 砂糖 80g〜100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 重曹 小さじ1
  • バニラエッセンス(なくてもOK) 2〜3滴
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作り方

  1. 1

    室温に戻したケーキ用マーガリン、砂糖をよく混ぜ合わせる
    この時にオーブンの余熱(180℃)をはじめる

    • 簡単!ボール1つで バナナパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    ⑴に卵を入れる

    • 簡単!ボール1つで バナナパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    ⑵にベーキングパウダー、重曹を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる

    • 簡単!ボール1つで バナナパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    ⑶のボールを流し台に置き、薄力粉を入れる(流し台に置くと粉が飛び散ったときのキッチンお掃除が楽チンです)

    • 簡単!ボール1つで バナナパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    ⑷にバナナをちぎり入れ、木ベラ等で切るように混ぜ合わせる

    • 簡単!ボール1つで バナナパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜ合わせるたら種の出来上がり

    • 簡単!ボール1つで バナナパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    キッチンペーパーをしいたパウンド型に種を入れ、2、3回トントンと落とすように空気を抜く

    • 簡単!ボール1つで バナナパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    予め余熱しておいたオーブン下段に⑺を入れ180℃で35分焼く。
    串等をさしてみて、生の小麦粉がついて来なければOK

    • 簡単!ボール1つで バナナパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    こんな風にラッピングしてプレゼントにも!

    • 簡単!ボール1つで バナナパウンドケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

薄力粉100グラム強力粉100グラムで作ってもしっかりした生地になっておいしいです。

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梅ちゃん~娘たちへ~
梅ちゃん~娘たちへ~ @cook_40132148
2017/11/10 04:35に公開
娘たちへの「嫁入り道具」にと、娘たちが子供だった頃から我が家のレシピ(簡単なものばかりですが)を記録しています。最近パートナーと新生活を始めた娘たちへ、毎日のごはんの覚え書きとして日々レシピを送りつけ中(笑)。「作り置き」を頻繁に投稿していたころはお弁当時代だったなぁ〜などと振り返り懐かしく思いながら、やっと娘たちにプレゼントできる日が来たかと思うとなんだか感慨深い🤗離れて暮らす娘たちと一緒にキッチンに立っているような気持ちで、毎日のお料理写真をパシャパシャと!レシピを更新しています♪作り置きから、日々のリアルなおかずまで投稿しています。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20064716
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