納豆キナーゼ(血がサラサラになる成分)が失われることなく食べることができます。
しかも、焼くより納豆の旨味もそのまま♪
このレシピの生い立ち
納豆のピザトーストが好きなのですが、焼くと納豆の良い成分がなくなると聞いていたので、焼いた後にのせてみたらどうなのかな？と思い作ってみました。