かぶは1/8の大きさにくし切りにします。

手羽元は表面をフライパンで焼き目がつくまで焼いていきます。完全に火は通ってなくて大丈夫です。

耐熱性のバットにクッキングシートを敷き、かぶとブロッコリーの茎、手羽元の順に並べていきます。

並べたらクレイジーソルトをふりかけ、600wのオーブンで30分焼きます。

焼けたらとろけるチーズ、ブロッコリーの花芽部分、パルメザンチーズをふりかけて600wのオーブンで25分焼きます。