ハワイアン！ガーリックシュリンプサラダ☆
のんちぇぶ @cook_40054956
ホームパーティーにも♡お酒のおつまみにも♡レモンを添えてサラダに合うようにしています(^-^)
このレシピの生い立ち
海老があまっていたので、大好きなハワイアンなガーリックシュリンプにしてみました！！
さっぱりサラダと一緒に♡
ハワイアン！ガーリックシュリンプサラダ☆
ホームパーティーにも♡お酒のおつまみにも♡レモンを添えてサラダに合うようにしています(^-^)
このレシピの生い立ち
海老があまっていたので、大好きなハワイアンなガーリックシュリンプにしてみました！！
さっぱりサラダと一緒に♡
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは一個はすりおろし、もう一個はみじん切りにしておく。
玉ねぎは 細かいみじん切りにしておく。 - 2
海老は殻付きのまま背に包丁を入れて背わたを取り、綺麗に洗っておく。
- 3
にんにくのすりおろしと、☆の調味料をボールに入れて下処理した海老を入れて混ぜ合わせておく。
-
- 4
フライパンにオリーブオイル(分量外)とにんにくみじん切りを入れて熱し香りが出たら玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 5
玉ねぎを端に寄せて③を全部入れて焼いていく。
-
- 6
片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。1分位。
-
- 7
海老にしっかり火が通ったら、醤油、レモン汁を入れて軽く炒めて出来上がりです！
-
- 8
サラダを器に盛り、その上にガーリックシュリンプをかけちゃいます(^-^)
レモンを添えてサラダの完成♡ -
コツ・ポイント
海老は殻付きですが食べる時に面倒なら無しでもokです(^-^)
殻付きの方が雰囲気出ます◎
サラダ用なので味濃いめです。そのまま食べる時は醤油小さじ1で大丈夫だと思います♪
つくれぽ
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