簡単ふるっふる♪ミルクプリンみかん入り
らっち〜 @cook_40074317
ほんのり甘いミルクプリンです♪
このレシピの生い立ち
実家にギリちょっと手前の牛乳があったのでw(^-^;
麦茶のグラスで作りました(笑)カフェオレゼリーID20208574、抹茶ミルクプリンID20428543に続く第3弾です♪
簡単ふるっふる♪ミルクプリンみかん入り
ほんのり甘いミルクプリンです♪
このレシピの生い立ち
実家にギリちょっと手前の牛乳があったのでw(^-^;
麦茶のグラスで作りました(笑)カフェオレゼリーID20208574、抹茶ミルクプリンID20428543に続く第3弾です♪
作り方
- 1
小鍋に牛乳300mlくらいを弱火にかけ、砂糖とシロップを入れ溶かす
- 2
水(分量外)50ccくらいを軽くレンジで温め、ゼラチンをふやかす
- 3
フツフツする前に、砂糖が溶けたら、ふやかしたゼラチンを加え溶けたら火を止める
- 4
残りの牛乳200mlを加え、カップにミカンを4～5個入れその中に、小鍋の牛乳を注ぐ
- 5
あら熱が取れたら、冷蔵庫で2時間くらい冷やし固まったらできあがり♪
コツ・ポイント
ゼラチンは60度以上で溶けるので、牛乳は沸騰しないように気をつけて下さい。砂糖はお好みで加減して下さいね♪
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