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*オーロラソース*私の覚え書き-レシピのメイン写真

*オーロラソース*私の覚え書き

☆micoco☆
☆micoco☆ @cook_40130130

話題入り感謝です♬*゜
ボイルした海老にかけても美味❣❣
基本3つの材料でつくるオーロラ
ソースです♡*。

このレシピの生い立ち
中華料理店の前菜の海老にかけてい
ただくソースが美味しかったので家
にある調味料で作ってみました♡

私の覚え書き用なので調味料など
変更する場合があります☆

話題入り感謝です♬*゜
ボイルした海老にかけても美味❣❣
基本3つの材料でつくるオーロラ
ソースです♡*。

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中華料理店の前菜の海老にかけてい
ただくソースが美味しかったので家
にある調味料で作ってみました♡

私の覚え書き用なので調味料など
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*オーロラソース*私の覚え書き

☆micoco☆
☆micoco☆ @cook_40130130

話題入り感謝です♬*゜
ボイルした海老にかけても美味❣❣
基本3つの材料でつくるオーロラ
ソースです♡*。

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中華料理店の前菜の海老にかけてい
ただくソースが美味しかったので家
にある調味料で作ってみました♡

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話題入り感謝です♬*゜
ボイルした海老にかけても美味❣❣
基本3つの材料でつくるオーロラ
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材料

作りやすい量*料理の量によって増量
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • ケチャップ 小さじ1
  • ウスターソース 小さじ1/2
  • ※練乳(なくてもOKです) 少々
  • ※レモン汁(なくてもOKです) 少々
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作り方

  1. 1

    すべての調味料を混ぜ合わせたら出来上がり。

  2. 2

    わが家ではボイルした海老につけたり、かけたりしています♡

    • *オーロラソース*私の覚え書き作り方2写真
  3. 3

    唐揚げやフライドポテトなどにも合いますよ♡

    • *オーロラソース*私の覚え書き作り方3写真
  4. 4

    B_C_Mさんがキュートなお顔のお絵描きで初れぽを飾って下さいました♪とても素敵です♡今度私もお絵描きしたい(^ω^)♪

    • *オーロラソース*私の覚え書き作り方4写真
  5. 5

    mayuyuさんが可愛らしい盛り付けで素敵なれぽ下さいました♪プリプリの海老が美味しそう♡盛り付けも参考になりました^^

    • *オーロラソース*私の覚え書き作り方5写真
  6. 6

    ★サンセット★さんが柔らかボイルイカ&アボカドでお試しくださいました♪イカにもアボカドにも合い美味しそうです♡

    • *オーロラソース*私の覚え書き作り方6写真
  7. 7

    めみたん☆さんがコーンフリッターにつけてお試しくださいました♪とても美味しそうですね!私も食べたいです♡

    • *オーロラソース*私の覚え書き作り方7写真

コツ・ポイント

基本は3つの材料を混ぜ合わせ
るだけなのでとても簡単です♪

隠し味にほんの少量コンデスミ
ルクを加えると甘味とコクがで
て美味しいです♪
味をみながら加えて下さいね☆

お好みでレモン汁を少々加える
と味が締まります☆

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☆micoco☆
☆micoco☆ @cook_40130130
2017/11/10 03:50に公開
皆さまから頂戴するくつくれぽに癒されて感謝一杯ありがとうございます(´︶`♡)♡♡クック活動休止中なのですが、ほぼ毎日おうちごはんを作ってます♪最近では「作るのおっくうになっちゃったの〜」って言う高齢の母のため、お弁当を届けるようになりました。喜んでくれる両親の姿を見れるって、とってもシアワセ♡*夫婦、親子三世代みんなが元気になれるごはんを楽しみながら作っています♪
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このレシピのキーワード

コンデンスミルク ケチャップ

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