レタス、パクチーを適当な大きさに切る。玉ねぎは薄く切り水につけてから水気を切る。

野菜を盛り付けシーチキンを乗せる。

ソースが冷めたら、サラダにかけよく混ぜて召し上がれ♡

パクチーが嫌いな子の為には、パクチーの代わりに豆苗を乗せました。
（写真奥）

豆板醤の量はお好みで。お砂糖がたくさん入ってるので、辛さはマイルドです。

チリソースは『まこりんとペン子さん』のレンジで簡単！手作りスイートチリソースを参考にしてます。