ガリバタチキン風！楽チン野菜炒め
たつのこママ @cook_40089411
食べ盛りのちびっ子やパパに人気！ご飯がすすむ一品です^ ^10分くらいで出来て失敗しらずのメニューです
このレシピの生い立ち
冷凍の鶏肉をおいしくたべたい‥でも育児でなかなか手がかけれなかったので失敗なく簡単にできるものを作りました。
ガリバタチキン風！楽チン野菜炒め
食べ盛りのちびっ子やパパに人気！ご飯がすすむ一品です^ ^10分くらいで出来て失敗しらずのメニューです
このレシピの生い立ち
冷凍の鶏肉をおいしくたべたい‥でも育児でなかなか手がかけれなかったので失敗なく簡単にできるものを作りました。
作り方
- 1
✴︎のたれを全部混ぜておく
- 2
フライパンにマーガリンかバターを入れまず肉を炒める
- 3
固そうな野菜から順番に炒めていく
- 4
七割くらい火が通ったら1で作った✴︎のたれをいれ、具と絡める。最後に強火で少し水分をとばし完成
コツ・ポイント
バター具合は味見で加減してください。あまりいれすぎると胃がもたれるので、やりすぎないのがコツです。冷凍肉を使う場合は炒める前に下処理をしておきます。酒1にんにくちょっと醤油1の液のなかに解凍した肉を5分程ひたしておくとジューシーにできます
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*2012年5月*人気検索top10入り♪みなさん有難うございます！失敗ﾅｼの野菜炒め！簡単なのにめちゃ旨です＾＾
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