作り方
- 1
茄子は、ラップに包み、電子レンジ（500W)で4分ほど加熱し、柔らかくする。
- 2
茄子の粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
- 3
ボールに○を合わせ、茄子を和える。
コツ・ポイント
いただきものの梅味噌があったので。
青じそ（みじん切り）を入れても美味しかったです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20155219
茄子は、ラップに包み、電子レンジ（500W)で4分ほど加熱し、柔らかくする。
茄子の粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
ボールに○を合わせ、茄子を和える。
いただきものの梅味噌があったので。
青じそ（みじん切り）を入れても美味しかったです。
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