夏バテ食欲ないとき★必殺オクラとろろ★
れおまりゅママ @cook_40207418
食欲がない夏バテ気味な時、これだけでご飯が何杯も食べれちゃう♪
このレシピの生い立ち
幼い頃から山芋は食べれないけれどオクラのとろとろネバネバが大好きでよく作ってもらいました♪ 何杯でもご飯が食べれちゃう魔法のアイテムです♪
夏バテ食欲ないとき★必殺オクラとろろ★
食欲がない夏バテ気味な時、これだけでご飯が何杯も食べれちゃう♪
このレシピの生い立ち
幼い頃から山芋は食べれないけれどオクラのとろとろネバネバが大好きでよく作ってもらいました♪ 何杯でもご飯が食べれちゃう魔法のアイテムです♪
作り方
- 1
オクラを湯がきます。
-
- 2
ザルにとって粗熱をとったあと、オクラを細かく刻みます。
-
- 3
刻んだオクラと、たまご、薄口醤油と混ぜ合わせたら完成です。
-
コツ・ポイント
湯がきすぎず、沸騰したお湯に1分くらいで大丈夫です。細かく刻むのがコツです♪(*´艸｀*)
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