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健康スモークサーモンのサンドウィッチ
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健康スモークサーモンのサンドウィッチ-レシピのメイン写真

健康スモークサーモンのサンドウィッチ

siennamore
siennamore @cook_40159615

簡単ヘルシーサンド!
不使用!!→バター、マーガリン、チーズ
このレシピの生い立ち
ダイエット中、ヘルシー食を気にしている方の為の、クリームチーズを使用しなくても、美味しいスモークサーモンのサンド!

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不使用!!→バター、マーガリン、チーズ
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簡単ヘルシーサンド!
不使用!!→バター、マーガリン、チーズ
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材料

2人分
  • パン 4枚
  • スモークサーモン 4枚
  • きゅうり 10スライス(パンの大きさを考慮)
  • ルッコラ 適量(パンの大きさを考慮)
  • 玉ねぎ(あれば赤) 半分
  • ライム 1/4
  • 卵 2個
  • オリーヴオイル 適量
  • 岩塩(ミルタイプ) 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ!
    今回私は、こだわりのパン、Speltという種類の小麦を使用した無添加のものを使用します(^^)

    • 健康スモークサーモンのサンドウィッチ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを薄くスライス!

    • 健康スモークサーモンのサンドウィッチ作り方2写真
  3. 3

    ボールに入れ、オリーヴオイルを加え、
    塩コショウをふる。

    • 健康スモークサーモンのサンドウィッチ作り方3写真
  4. 4

    スモークサーモンを混ぜ合わせ、
    ライムを絞り、よく混ぜる。

    • 健康スモークサーモンのサンドウィッチ作り方4写真
  5. 5

    卵を混ぜる。
    塩コショウを少々!

    • 健康スモークサーモンのサンドウィッチ作り方5写真
  6. 6

    ふっくらしたスクランブルエッグを作ります!

    • 健康スモークサーモンのサンドウィッチ作り方6写真
  7. 7

    そして、パンに
    きゅうり
    スモークサーモン
    ルッコラ
    スクランブルエッグ
    の準備に乗せていくだけ!

    • 健康スモークサーモンのサンドウィッチ作り方7写真
  8. 8

    完成です!

    マーガリン、バター、チーズ等の加工食品を使わない、美味しくヘルシーなサンドの出来上がり☆

    • 健康スモークサーモンのサンドウィッチ作り方8写真

コツ・ポイント

スモークサーモンをクリームチーズなしでも重要美味しく、そしてヘルシーに食べられるよう少し手間をかける!
だけど、特別なものは一切不要(^^)

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siennamore
siennamore @cook_40159615
2014/06/12 11:16に公開

このレシピのキーワード

サンドイッチ キュウリ サーモン 卵 ライム 玉ねぎ ルッコラ

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