じゃがいもを1.5cm幅に切る。縦長の方が○その後、ボウルに入れて、やや柔らかくなるまで温める。

スライスチーズを1枚６カットに切る。

豚バラ肉で、じゃがいも、チーズ(1／６カット)、じゃがいもの順に巻く。

熱したフライパンに油をひき、豚バラ肉巻いたものを入れ、中に火が通るまで加熱。焼き色がつく頃に、合わせた調味料を入れる。