てんこ盛り豚しゃぶサラダ

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 ２００g
  2. 市販のミックスサラダ 1袋
  3. 〇水 適量
  4. 〇酒 ５０CC
  5. 味ぽん 適量

作り方

  1. 1

    〇を鍋に入れ沸騰したら豚肉を茹でる。ザルに上げて粗熱・水分を切る。

  2. 2

    皿にこんもりとミックスサラダを盛り付け、湯がいた豚肉を盛り付ける。
    味ぽんをつけて、召し上がれ。

コツ・ポイント

盛り付け方は、こんもりと。
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