ふるったコーンフラワーと強力粉、塩、サラダオイルを擦り合わせます。

☆の水を少しずつ加えながら捏ね、生地をまとめます。

生地を4等分して丸め、麺棒などで薄い円形に伸ばします。

熱したフライパンで、焼き色が付くまで生地を焼きます。

牛挽肉を炒め、火が通ったらシーズニングと★の水を加え、水気が飛んだら火からおろします

シェルに、手順5、千切りにしたレタス、ダイスにカットしたトマト、チーズを挟みます。

タバスコを掛けて完成です。