さば缶カレー
natsu720 @cook_40134021
スパイスを使ったカレー
このレシピの生い立ち
スパイシー丸山さんの「カレーなる365日」より。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12480416172.html
さば缶カレー
スパイスを使ったカレー
このレシピの生い立ち
スパイシー丸山さんの「カレーなる365日」より。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12480416172.html
作り方
- 1
鍋に油をひき玉ねぎを炒めます。
※玉ねぎの切り方はスライス、みじん切りどちらでも中火で10分ほど炒めアメ色に
- 2
アメ色になったらニンニクとショウガを入れ1分炒めます
カットトマト缶を入れ2分炒めます
スパイスを入れ1分炒めます
- 3
牛乳と水を入れて2分煮込む。
サバの水煮缶を汁ごと入れて3分煮込む。
※身が崩れやすいのであまりかき混ぜない方が良い
- 4
最後に塩で味を調える。
※ここで身が崩れやすくなるので注意。
盛り付け時にカットした大葉を散らす
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20067362
