フライパンに食べやすい大きさに切ったベーコン、薄くスライスした玉ねぎを入れ、蓋をして弱火で蒸します。

火が通ったら軽く炒め、豆乳とコンソメを加えて弱火で煮込みます。

鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティを茹でます。
ゆで時間が長い場合は逆算して先に茹で始めて下さい。

茹で上がったスパゲティをフライパンに移し、パルメザンチーズと黒胡椒を入れて強火でよく混ぜます。

お皿に盛り、食べやすい大きさに切った水菜と生卵を乗せて出来上がり！お好みでチーズと胡椒をかけてよく混ぜて食べてください。