我が家の青椒肉絲

melo63
melo63 @cook_40146819

安い豚こまで青椒肉絲風
このレシピの生い立ち
豚こまは安いので豚こまで色々作ります

我が家の青椒肉絲

がチャ's cooksnap of when they made 我が家の青椒肉絲.
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安い豚こまで青椒肉絲風
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豚こまは安いので豚こまで色々作ります
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材料

  1. 豚こま 適当に
  2. ピーマン 3こくらい
  3. 水煮タケノコ 1袋
  4. ★醤油 大2
  5. ★オイスターソース 小1
  6. ★鶏ガラ 小1
  7. ★酒 大1

作り方

  1. 1

    タケノコは袋から出してサラッと洗う

  2. 2

    ピーマンは細切りに

  3. 3

    豚肉は適当に細切りにして、小麦粉をまぶしておく

  4. 4

    ★をすべて合わせておく

  5. 5

    豚肉から炒めて、火が通ってきたらタケノコ、ぴーまんをいれ、★を入れたらササッと炒める

コツ・ポイント

味見ながら調整してください
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