簡単クレープ

簡単クレープ-レシピのメイン写真

簡単クレープ

kmeal @cook_40070775

手軽に作れるクレープ☆ふんわりもちっとして、簡単だけど充分美味しいです☆
このレシピの生い立ち
家でもクレープが食べたくて、簡単で美味しい作り方がないか試したものです。

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材料

約4枚

薄力粉 50g(大さじ約6〜7杯)
砂糖大さじ1/2
卵 1個
牛乳 120ml
サラダ油適量
お好みのトッピング(ジャム・バナナ・アイスクリームなど)

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作り方

1
ボウルに薄力粉と砂糖を入れて混ぜたら、卵を割り入れ、よく混ぜる。
2
全体がよく混ざるまで。
3

牛乳を少しずつ加えて、その都度よく混ぜる。
4
ざるで一度濾す。牛乳を計った計量カップに入れる(省略しても◎)。
5
フライパンに薄く油をひき、温まったら生地を流して、フライパンを回しながら薄く伸ばして両面焼く。
6

両面焼けたら、好きなトッピングをのせたり、巻いたりして完成。

コツ・ポイント

道具はボウル一つと計量カップ、大さじスプーンのみで作れます。生地を濾す場合は(作り方4)、味噌漉し用のザルなどを使って計量カップに注ぐと、フライパンに流し入れやすくなるのでさらに楽です。

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kmeal @cook_40070775

2019/10/15 01:15に公開

家で囲む食卓でのお料理が美味しくて安心して食べられること…それがとても大切だと思っています。毎日のことなのでなるべくシンプルに作りやすい工程でとにかく簡単に取りかかれるようなレシピが理想です。基本の料理を丁寧に作りたまにはアレンジして楽しむ毎日です（╹◡╹）♡

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このレシピのキーワード

クレープバナナジャム牛乳薄力粉卵アイスクリーム

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