葱を酢味噌で合えたぬたです。具材に茹でたタコ、イカを入れると酒のつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
葱のぬたは良く、実家や嫁ぎ先でも作ってました。葱だけでも美味しいですが、茹でたタコ、イカを入れると更に美味しいです。おかずの一品にもなります。