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チキンのトマト煮
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チキンのトマト煮-レシピのメイン写真

チキンのトマト煮

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riepico @cook_40279324

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • じゃがいも 1個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ブロッコリー 1/2個
  • オリーブ油
  • にんにく
  • トマト缶 1缶
  • 塩コショウ
  • コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口サイズに切り塩コショウで下味をつける。

  2. 2

    じゃがいもは1cmのいちょう切り、人参は1cmの輪切り、玉ねぎは薄く、ブロッコリーは小房にわける。

  3. 3

    野菜を耐熱容器に入れ600wで5分加熱する。

  4. 4

    フライパンにオリーブ油、刻んだにんにくを入れ、鶏もも肉を入れて焼く。トマト缶、野菜、コンソメを加えて煮込む。

  5. 5

    塩コショウで味を整えて完成!

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riepico
riepico @cook_40279324
2018/01/29 03:59に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 にんじん トマト缶 じゃがいも ブロッコリー 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ

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