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残り物で:サンドイッチの耳入りキッシュ
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残り物で:サンドイッチの耳入りキッシュ-レシピのメイン写真

残り物で:サンドイッチの耳入りキッシュ

ヌーピーキッチン
ヌーピーキッチン @cook_40049957

サンドイッチの耳、捨てるの勿体ないですね。挟んだツナ、ハム、マヨ玉が入ってもキッシュなら大丈夫。後はある物を入れてね
このレシピの生い立ち
耳付きでも美味しいと思うのに「取って」という要望に応え取ったものの、捨てるのは勿体ない、キッシュなら味のプラスにもなります。ただしジャムやピーナッツバターのサンドイッチの耳は前に紹介したかんぱんプディングのようにプリンに入れるのが良いかも。

サンドイッチの耳、捨てるの勿体ないですね。挟んだツナ、ハム、マヨ玉が入ってもキッシュなら大丈夫。後はある物を入れてね
このレシピの生い立ち
耳付きでも美味しいと思うのに「取って」という要望に応え取ったものの、捨てるのは勿体ない、キッシュなら味のプラスにもなります。ただしジャムやピーナッツバターのサンドイッチの耳は前に紹介したかんぱんプディングのようにプリンに入れるのが良いかも。

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残り物で:サンドイッチの耳入りキッシュ

ヌーピーキッチン
ヌーピーキッチン @cook_40049957

サンドイッチの耳、捨てるの勿体ないですね。挟んだツナ、ハム、マヨ玉が入ってもキッシュなら大丈夫。後はある物を入れてね
このレシピの生い立ち
耳付きでも美味しいと思うのに「取って」という要望に応え取ったものの、捨てるのは勿体ない、キッシュなら味のプラスにもなります。ただしジャムやピーナッツバターのサンドイッチの耳は前に紹介したかんぱんプディングのようにプリンに入れるのが良いかも。

サンドイッチの耳、捨てるの勿体ないですね。挟んだツナ、ハム、マヨ玉が入ってもキッシュなら大丈夫。後はある物を入れてね
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耳付きでも美味しいと思うのに「取って」という要望に応え取ったものの、捨てるのは勿体ない、キッシュなら味のプラスにもなります。ただしジャムやピーナッツバターのサンドイッチの耳は前に紹介したかんぱんプディングのようにプリンに入れるのが良いかも。

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材料

  1. サンドイッチの耳 2~6枚分
  2. 玉子 2個
  3. 牛乳 100g
  4. ハムまたはベーコン 50g
  5. ピザチーズ 100g
  6. いんげん 10cmを3本
  7. 玉ねぎ 1/4個
  8. しめじ 1/3房
  9. 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    サンドイッチの耳は切り落とし、1cm幅に切ります。ハム、チーズ、ツナ、玉子、マヨネーズ、野菜の端が入っても大丈夫。

    • 残り物で:サンドイッチの耳入りキッシュ作り方1写真
  2. 2

    .玉ねぎはざく切り、いんげんは2cm長さに切り、しめじはひとつずつにほぐします。ハム(ベーコン)は1cm角に切ります。

    • 残り物で:サンドイッチの耳入りキッシュ作り方2写真
  3. 3

    野菜はレンジで3分加熱します。

  4. 4

    ボールに玉子、ピザチーズ、牛乳、加熱した2の材料と1cm角に切ったハムを入れ、よく混ぜ合わせます。塩胡椒で味を整えます。

    • 残り物で:サンドイッチの耳入りキッシュ作り方4写真
  5. 5

    ボールの具材を耐熱皿に表面にいんげん、しめじ、ハムが見えるようにバランスよく並べ、ラップをして、5分レンチンします。

    • 残り物で:サンドイッチの耳入りキッシュ作り方5写真

コツ・ポイント

野菜は初めにレンチンしましょう。ミックスベジタブルもいいですね。
サンドイッチは作っても、キッシュを作る時が未定なら、刻んだサンドイッチの耳はジップロップに入れて冷凍しておきましょう。キッシュを作る時に具のひとつとして活用して下さいw

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ヌーピーキッチン
ヌーピーキッチン @cook_40049957
2019/08/06 06:10に公開
体によい物を知らないうちに食べてる、そんなメニューを考えてるときは楽しくワクワクしてます。「医食同源」「何でもおから入り」「残り物でフルコース」「血糖値を下げるために」というようなテーマでお料理を考えています。 皆さんのお料理も楽しみに拝見したいと思います。
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