作り方
- 1
片栗粉 小2は 水 大1で良く溶かしておきます。ネギはみじん切りにして トッピング用を取り分けておきます。
- 2
鍋に水800ccを入れて火にかけ 白ダシ、醤油 小１、水溶き片栗粉、ネギのみじん切りを入れます。
- 3
沸騰したら 溶き卵を菜箸に伝わせ注ぎ入れ お玉で軽く混ぜたら完成です。
- 4
お碗によそい トッピング用ネギを飾ります。
コツ・ポイント
片栗粉をよく溶かして混ぜてから溶き卵を加えて下さいね♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20068486
