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ピーナッツバターのビスコッティ
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ピーナッツバターのビスコッティ-レシピのメイン写真

ピーナッツバターのビスコッティ

ピックスピーナッツ
ピックスピーナッツ @cook_40152953

イタリアの有名なお菓子ビスコッティは糖分が少なめ。ブラックコーヒーに浸しながら食べると最高！
＜ビーガン対応＞
このレシピの生い立ち
★ピックスピーナッツバターオリジナルレシピ★
ニュージーランドで最も愛されている100％無添加のピックスピーナッツバター!

HPはこちら↓
https://www.picspeanutbutter.jp

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材料

12~14個
  • 全粒粉 ２＆1/2カップ
  • カカオパウダー １カップ弱（190ml）
  • ベーキングパウダー 小さじ１
  • メープルシロップ 3/5カップ（125ml）
  • ピックスピーナッツバター　あらびきクランチ １＆1/4カップ（250ml）
  • 卵（常温） Lサイズ３個　
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作り方

  1. 1

    （オーブンを180度に予熱）
    粉類を全て混ぜ、真ん中にくぼみをつくる

  2. 2

    残りの材料を別のボウルに混ぜ、１に少しずつ混ぜ合わせる。ひとかたまりになればOK

  3. 3

    ２等分にしたものをそれぞれ棒状にし、ベーキングペーパーにのせて上の部分を押して平にする

  4. 4

    オーブンで25分、触ると少し堅いくらいまで焼く

  5. 5

    オーブンから取り出し15分冷ました後、１cm幅で斜めにカットする

  6. 6

    オーブンから取り出し15分冷ました後、１cm幅で斜めにカットする

  7. 7

    焼けたら熱を冷ます。密閉容器で２週間まで保存可能

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ピックスピーナッツ
ピックスピーナッツ @cook_40152953
2018/01/27 17:57に公開

このレシピのキーワード

ビスコッティ ココア 卵 全粒粉 ピーナッツバター メープルシロップ

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