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簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪
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簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪-レシピのメイン写真

簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪

☆めー☆
☆めー☆ @cook_40094393

シンプル味付けで簡単☆

茄子だけでご飯が進みます(^q^)

もう1品にもどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
焼いた茄子に醤油をかけて食べてましたが、こっちの作り方のほうが 小皿など洗い物も少なく 楽チンでした。 我が家は 混ぜて そのままドン です(^○^)

シンプル味付けで簡単☆

茄子だけでご飯が進みます(^q^)

もう1品にもどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
焼いた茄子に醤油をかけて食べてましたが、こっちの作り方のほうが 小皿など洗い物も少なく 楽チンでした。 我が家は 混ぜて そのままドン です(^○^)

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簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪

☆めー☆
☆めー☆ @cook_40094393

シンプル味付けで簡単☆

茄子だけでご飯が進みます(^q^)

もう1品にもどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
焼いた茄子に醤油をかけて食べてましたが、こっちの作り方のほうが 小皿など洗い物も少なく 楽チンでした。 我が家は 混ぜて そのままドン です(^○^)

シンプル味付けで簡単☆

茄子だけでご飯が進みます(^q^)

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焼いた茄子に醤油をかけて食べてましたが、こっちの作り方のほうが 小皿など洗い物も少なく 楽チンでした。 我が家は 混ぜて そのままドン です(^○^)

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材料

2~3人分
  • 茄子 3本
  • しょうがチューブ 4〜5㎝位
  • 醤油 大さじ1弱位
  • いりごま(無くても可) お好み量
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作り方

  1. 1

    茄子を切ります

    • 簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪作り方1写真
  2. 2

    茄子を焼きます
    (ゴマ油使用)

    • 簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪作り方2写真
  3. 3

    (焼いてる間に)
    お醤油大さじ1弱と、しょうが4㎝位を お皿の中で 混ぜ合わせます

    • 簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪作り方3写真
  4. 4

    焼いた茄子入れて まんべんなく味をつけます。

    • 簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪作り方4写真
  5. 5

    お好みでゴマをふって完成☆

    • 簡単おかず☆ご飯が進む 焼き茄子♪作り方5写真

コツ・ポイント

しょうがは お好みで もっと入れても美味しいです♪

深めのお皿で お醤油としょうがを混ぜておけば そのまま食卓に出せます☆

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☆めー☆
☆めー☆ @cook_40094393
2019/07/26 10:58に公開
めー の、キッチンへようこそ☆横浜DeNAベイスターズを応援している主婦です♪娘誕生により只今クックパッドは見る専門ですm(__)m好きなもの→ 野球観戦、カップ&ソーサー集め(ウェッジウッド)、料理、キルフェボン、ピクニック、映画、リラックマ、銭湯、カメラ、買い物 、エッグスンシングス、ウェッジウッド、ビレロイ&ボッホ、ロイヤルコペンハーゲン、ジノリ、ノリタケなどの食器♪
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焼きなす ご飯 なす

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