超簡単チーズケーキ

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みどり⭐️ @cook_40279427

ホットケーキミックスで超簡単チーズケーキ!
このレシピの生い立ち
友人に教えて貰って初挑戦しました。

超簡単チーズケーキ

ホットケーキミックスで超簡単チーズケーキ!
このレシピの生い立ち
友人に教えて貰って初挑戦しました。

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材料

直径20cmの台orケーキ型分
  1. ホットケーキミックス 1/2袋(75g)
  2. 直径20cm パイクラスト 一枚
  3. ✳︎ビスケット 100g
  4. ✳︎溶かしバター 50g
  5. クリームチーズ 200g
  6. 卵黄 3個分
  7. 牛乳 1/2カップ
  8. ★砂糖 40g
  9. レモン 大さじ2
  10. 生クリーム 1カップ

作り方

  1. 1

    ❤︎パイクラストが無い場合❤︎
    ビスケットを細かく砕き、✳︎をよく混ぜ合わせ型の底に敷き詰め冷蔵庫で休ませる。

  2. 2

    ★を合わせてよく混ぜホットケーキミックスを加えてまたよく混ぜる。

  3. 3

    生クリームを7分立てに泡立て2に加えてサクッと混ぜる

  4. 4

    パイクラストまたは1の型に3を流し入れ170度に予熱したオーブンで50〜60分焼く。竹串を刺して何も付いて来なければok

コツ・ポイント

無し!私も初めてのチーズケーキ挑戦で大成功でした!

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