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ウマすぎ！ナスと大葉の煮びたし
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ウマすぎ！ナスと大葉の煮びたし-レシピのメイン写真

ウマすぎ！ナスと大葉の煮びたし

おかやどかり★
おかやどかり★ @cook_40105187

大葉とナスが相性バッチリ！夏バテ知らず～！
ごはんが止まらなくなる！なのに超簡単！！！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった農家レシピです！

大葉とナスが相性バッチリ！夏バテ知らず～！
ごはんが止まらなくなる！なのに超簡単！！！
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ウマすぎ！ナスと大葉の煮びたし

おかやどかり★
おかやどかり★ @cook_40105187

大葉とナスが相性バッチリ！夏バテ知らず～！
ごはんが止まらなくなる！なのに超簡単！！！
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材料

２､３人分
  1. なす 3本
  2. 大葉 5枚～
  3. 砂糖 大２
  4. 酒 大２
  5. 醤油 大２
  6. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    なすを食べやすい大きさに切る

    • ウマすぎ！ナスと大葉の煮びたし作り方1写真
  2. 2

    大葉も切っておく

    • ウマすぎ！ナスと大葉の煮びたし作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油(大１)を入れて、ナスがしんなりするまで炒める

    • ウマすぎ！ナスと大葉の煮びたし作り方3写真
  4. 4

    水、調味料、大葉を入れて味が染みてきたら出来上がり！

    ＼あ～簡単っ♡／

    • ウマすぎ！ナスと大葉の煮びたし作り方4写真
  5. 5

    ☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻
    話題入りしました！
    みなさんレポありがとです♡
    ☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻

コツ・ポイント

好みで七味唐辛子を入れても◎
味濃いめなので、お弁当のおかずにもおすすめ☆

※酒入れなくても味あんまり変わりません！笑

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おかやどかり★
おかやどかり★ @cook_40105187
2016/06/29 05:02に公開
２児ママ♡かなりのズボラなので、簡単なのしか作りたくない笑
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