かまぼこ消費に★かまぼこの明太子のせ

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

お正月にあまりがちなかまぼこに、明太子をのせれば、かんたんおつまみに変身♪
このレシピの生い立ち
ほぐしたたらこでかまぼこを和えるレシピを参考に、もっと簡単にできるように切ってのせるだけにしました。

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材料

2人分
  1. かまぼこ (スライスで)6枚
  2. 明太子 1/4腹くらい

作り方

  1. 1

    厚さ3mmくらいにスライスした明太子をかまぼこにのせるだけ♪

  2. 2

    厚めのかまぼこなら、中央に切れ込みを入れて、明太子をはさんでもOK♪

コツ・ポイント

お好みですが、塩分を考えると、明太子はなるべくうすめにスライスするのがオススメです。

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レシピ作者

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890
に公開
おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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