カレーうどんならぬカレーパスタ

baikinharu @cook_40243243
やっぱり残りのカレーで作りたいと言ったらカレーうどんだよね(笑)
カレーの量で自分好みのが作れます
このレシピの生い立ち
うどんが無かったからパスタでやってみた
作り方
- 1
パスタを表示時間より1〜2分ほど短く茹でる
- 2
パスタを茹でている間にだし汁を温め、ネギ・油揚げなどを入れる
沸騰したらカレーをお玉一杯半いれ、味を調整する - 3
辛味を増したい時はガラムマサラや唐辛子を入れておく
- 4
味が決まり、なめらかになったらパスタを入れる
絡ませるように簡単に回し、最後にチーズを入れとろみを出す
コツ・ポイント
うどんでも代用可!
その代わり、チーズはいらないよ
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