クウシンサイ炒め

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材料

2人前
  1. クウシンサイ 1束
  2. ニンニク 3カケ
  3. ナンプラー 適量
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷いて刻んだニンニクをいれて
    火をつける

  2. 2

    食べやすいサイズに切ったクウシンサイを入れてしんなりする手前でナンプラーを入れて軽く炒めて完成

コツ・ポイント

あまり火が強いとせっかくの歯応えを台無しにしてしまうので注意
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