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【幼児食】簡単サーモンフライ
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【幼児食】簡単サーモンフライ-レシピのメイン写真

【幼児食】簡単サーモンフライ

ChibiEmiko
ChibiEmiko @cook_40121692

皮や骨を取る必要がないので簡単(^^)
卵を使ってないので、アレルギーのお子さんにも！
このレシピの生い立ち
なかなか魚を食べてくれない息子のために作りました！
とにかく時短で(^^)

皮や骨を取る必要がないので簡単(^^)
卵を使ってないので、アレルギーのお子さんにも！
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なかなか魚を食べてくれない息子のために作りました！
とにかく時短で(^^)

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ChibiEmiko
ChibiEmiko @cook_40121692

皮や骨を取る必要がないので簡単(^^)
卵を使ってないので、アレルギーのお子さんにも！
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なかなか魚を食べてくれない息子のために作りました！
とにかく時短で(^^)

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材料

  • サーモン刺身 お好きなだけ
  • 小麦粉 適量
  • 水 適量
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    パン粉をビニール袋に入れてもみもみ。
    細かくして食べやすくしておきます。

    • 【幼児食】簡単サーモンフライ作り方1写真
  2. 2

    サーモンを一口大に切ります。

    • 【幼児食】簡単サーモンフライ作り方2写真
  3. 3

    水で溶いた小麦粉を絡めます。

    さらさらだとパン粉が絡まないので、もったりな感じで！

    • 【幼児食】簡単サーモンフライ作り方3写真
  4. 4

    パン粉の入った袋にサーモンを入れて絡め、多めの油を熱したフライパンに投入。

    • 【幼児食】簡単サーモンフライ作り方4写真
  5. 5

    両面こんがり焼けたらできあがり☆

    • 【幼児食】簡単サーモンフライ作り方5写真

コツ・ポイント

分量が適当ですみません(^^;

弱めの火力でじっくり揚げ焼きにしてます。

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ChibiEmiko
ChibiEmiko @cook_40121692
2019/07/31 13:04に公開

このレシピのキーワード

フライ 小麦粉

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