夏の簡単メニュー♪鮭フレークの冷やしそば

Mkmk♡
Mkmk♡ @cook_40111132

ひと皿でボリュームがある冷やし蕎麦♪
このレシピの生い立ち
具材をたくさん食べたかったので!

夏の簡単メニュー♪鮭フレークの冷やしそば

ひと皿でボリュームがある冷やし蕎麦♪
このレシピの生い立ち
具材をたくさん食べたかったので!

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材料

2人分
  1. そば 80g×2
  2. きゅうり 1/2本
  3. 錦糸卵 卵2個分
  4. 鮭フレーク 好きなだけ
  5. ワカメ 好きなだけ
  6. 大根おろし 好きなだけ
  7. 海苔 好きなだけ
  8. めんつゆ(三倍濃縮) 100g
  9. 150〜200g

作り方

  1. 1

    きゅうり、錦糸卵、のりは千切り。大根はおろしておく。ワカメは水で戻しておく。

  2. 2

    そばを茹でる。茹で終わったら冷水にさらす。

  3. 3

    お皿に蕎麦をのせ、その上にきゅうり、卵、ワカメ、鮭、のり、大根おろしと具材をのせる。

  4. 4

    つゆをまわしかけて完成!

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