豆腐とツナのナゲット風

shiiiiba
shiiiiba @cook_40258760

豆腐でヘルシー、サクッフワッで美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
肉、魚が無いのに買い物に行くのが面倒で、どうにかメインディッシュが出来ないかと思い、作りました。

豆腐とツナのナゲット風

豆腐でヘルシー、サクッフワッで美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
肉、魚が無いのに買い物に行くのが面倒で、どうにかメインディッシュが出来ないかと思い、作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

約20個分
  1. 絹豆腐 300g
  2. 人参 1/3本
  3. ピーマン 1個
  4. ツナ缶 1缶
  5. 1個
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. パン粉 1/2カップ
  8. 醤油 小さじ1
  9. 塩コショウ 適量
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豆腐をクッキングペーパーなどで挟んで皿に置き、上に皿などを乗せて水切りをしておく。

  2. 2

    人参はすりおろし、ピーマンはみじん切り、ツナ缶は油を切って、ボウルに入れる。

  3. 3

    ②に①、卵、片栗粉、パン粉、塩コショウ、醤油を混ぜ合わせる。

  4. 4

    スプーンで形を整えながら、170度の油でこんがりと揚げる。

  5. 5

    お好みで醤油やケチャップ、マヨネーズなどをつけて、どぉぞ☆

コツ・ポイント

野菜は何でも細かくして入れちゃって結構ですよ☆子供の苦手なピーマンも難なく食べてくれました(*^^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
shiiiiba
shiiiiba @cook_40258760
に公開

似たレシピ