豆腐とツナのナゲット風

shiiiiba @cook_40258760
豆腐でヘルシー、サクッフワッで美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
肉、魚が無いのに買い物に行くのが面倒で、どうにかメインディッシュが出来ないかと思い、作りました。
豆腐とツナのナゲット風
豆腐でヘルシー、サクッフワッで美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
肉、魚が無いのに買い物に行くのが面倒で、どうにかメインディッシュが出来ないかと思い、作りました。
作り方
- 1
豆腐をクッキングペーパーなどで挟んで皿に置き、上に皿などを乗せて水切りをしておく。
- 2
人参はすりおろし、ピーマンはみじん切り、ツナ缶は油を切って、ボウルに入れる。
- 3
②に①、卵、片栗粉、パン粉、塩コショウ、醤油を混ぜ合わせる。
- 4
スプーンで形を整えながら、170度の油でこんがりと揚げる。
- 5
お好みで醤油やケチャップ、マヨネーズなどをつけて、どぉぞ☆
コツ・ポイント
野菜は何でも細かくして入れちゃって結構ですよ☆子供の苦手なピーマンも難なく食べてくれました(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20070527