ビタミンたっぷり♡にんじんドレッシング
Rosemary＊ @cook_40135159
ビタミンたっぷりの色鮮やかなドレッシング♪クセのない食べやすいドレッシングですよ♡
このレシピの生い立ち
三田屋さんのドレッシングを作ってみようとチャレンジ！ちょっと違うけど、これはこれで美味しい(o^^o)今ではわが家の定番ドレッシングです♪
ビタミンたっぷり♡にんじんドレッシング
ビタミンたっぷりの色鮮やかなドレッシング♪クセのない食べやすいドレッシングですよ♡
このレシピの生い立ち
三田屋さんのドレッシングを作ってみようとチャレンジ！ちょっと違うけど、これはこれで美味しい(o^^o)今ではわが家の定番ドレッシングです♪
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎは薄くスライスしておく。サラダ油以外の材料を全部合わせてブレンダーやミキサーで滑らかにする。
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- 2
サラダ油を加えてスプーンなどで混ぜる。
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- 3
仕上げに粗挽き黒胡椒を加えて完成〜〜♪
- 4
2016.7.4 材料に粗挽き黒胡椒を追加しました！これでまた少し三田屋さんのドレッシングに近づいたかも✩
- 5
サラダ油を後で加えることで、にんじんのきれいな色のドレッシングが出来ます。
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- 6
全部合わせてミキサーにかけた場合、白くてトロリとした仕上がりになります。
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- 7
Rosemary＊ドレッシングシリーズ☆
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- 8
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コツ・ポイント
鮮やかなにんじん色に仕上げるためには、サラダ油は後入れで。分離するので、食べる都度かき混ぜてからどうぞ♡
にんじんのカロテンは皮に多く含まれているのだそう！気にならない方は皮つきのままで作って栄養価UP♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20070538
