*ランチに簡単!豆腐のお好み焼き*

*りり。* @cook_40168771
簡単で安くて美味しい!片栗粉を入れているので、もちもちで美味しいお好み焼きです!
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたくなって、卵は無かったけど豆腐があったので使えそうだなと思って。
*ランチに簡単!豆腐のお好み焼き*
簡単で安くて美味しい!片栗粉を入れているので、もちもちで美味しいお好み焼きです!
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたくなって、卵は無かったけど豆腐があったので使えそうだなと思って。
作り方
- 1
豆腐、片栗粉、小麦粉を袋に入れ混ぜ合わせる(普通にボールに入れて混ぜてもいいです)
- 2
①に千切りにしたキャベツ、ツナ、味の素を入れ混ぜる
- 3
フライパンを熱し、油をしいて生地の半分を入れて丸く形を整える
- 4
中火で約3分蓋をして焼く
- 5
焼き色がついていたらひっくり返して、裏面も約3分焼く
- 6
表面が焼けていても中が少し生っぽい場合は弱火にしてじっくり焼いてください。
- 7
焼きあがったら皿に移し、ソース、マヨネーズ、お好みのトッピングをして完成!
- 8
トッピングには、鰹節や青のり、ごまなど好きなものをいろいろのせて食べてください!
コツ・ポイント
生地があまりにもゆるかったら小麦粉を足していってください!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20071214


