少量の豚肉を卵の衣でボリュームUPこのレシピの生い立ち豚肉が少量中途半端に残ったので卵の衣でボリュームUPしてみました
豚肉に味付けをする※あればﾀｺｽｼｰｽﾆﾝｸﾞ、塩ｺｼｮｳのみでもOK
卵に、万能ﾈｷﾞ、塩ｺｼｮｳを加え溶いておく
味付けした豚肉を卵に浸しﾌﾗｲﾊﾟﾝに並べ、 中～強火で卵が焦げないよう注意しながら両面焼く
卵液が余っていたら、片面を焼いたあと再度つけ直すか、焼きながら追加してすべて使います
ﾀｺｽｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞやBBQﾌﾚｰﾊﾞｰのｽﾊﾟｲｽで下味をつけておくと、より美味しい
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
