サーモンの南蛮風

Name: サーモンの南蛮風
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン切身 ２切れ; 塩・胡椒 少々; 小麦粉 適量; 油 適量; ◎ポン酢 大５; ◎砂糖 小２

ムニエルだけでは勿体無い！！
サッパリジューシーなおかずはいかがですか？
このレシピの生い立ち
コストコで買ったサーモンの切身をアレンジしてみたら美味しく出来ました！

材料

二人分

サシの入ったサーモンの方がジューシーに仕上がるのでオススメです。
味の染みがよくなるので、揚げあがったらバット等に取らず、熱々をそのままタレに漬け込んでください。

にゃおはは @cook_40109657

2014/08/16 12:53に公開

10歳になる娘、２歳年下の旦那さんと実家にて暮らしてます☆パンやお菓子、料理作りが好きですが、パン屋さんやお店に行くのも大好き♪みなさんのおいしそーーなレシピを見るのが日課です♪家族のために、簡単かつ美味しく体に良いメニューを、クックにて日々参考にさせていただいてます(^^)v

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