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超簡単！とりむね肉のすし酢蒸し
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超簡単！とりむね肉のすし酢蒸し-レシピのメイン写真

超簡単！とりむね肉のすし酢蒸し

ももりも　の　もりもり
ももりも　の　もりもり @cook_40089320

時短レシピ！鶏ムネ肉でヘルシー＆さっぱり♪
このレシピの生い立ち
母から教わった時短レシピ！とっても簡単なのに、美味しくてお気に入りのレシピです。ムネ肉でヘルシーだし、お酢のさっぱり感がとっても相性いいです(^^♪

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材料

２人分
  1. 鶏胸肉 ２００ｇ
  2. すし酢 適量
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作り方

  1. 1

    ムネ肉に両面をフォークで穴をあけ、耐熱皿にいれる。すし酢を肉がつかるくらい入れて電子レンジへ。

    • 超簡単！とりむね肉のすし酢蒸し作り方1写真
  2. 2

    ５００Ｗでまず２分から2分半ほどレンジでチン。

    • 超簡単！とりむね肉のすし酢蒸し作り方2写真
  3. 3

    トングなどを使って裏返して‥

    • 超簡単！とりむね肉のすし酢蒸し作り方3写真
  4. 4

    こんなかんじ。さらに５００Ｗで１分半から2分ほどチン。

    • 超簡単！とりむね肉のすし酢蒸し作り方4写真
  5. 5

    加熱が終わったらしばらく、放置し、荒熱がとれてからカット。

    • 超簡単！とりむね肉のすし酢蒸し作り方5写真
  6. 6

    すし酢の入ったさきほどの耐熱皿に戻して完成！

    • 超簡単！とりむね肉のすし酢蒸し作り方6写真

コツ・ポイント

肉にフォークで穴をあけてから２０～３０分すし酢につけるとよりジューシーになります(^^♪加熱時間はお好みに合わせて加減してください☆カロリーが気になる方は荒熱がとれたあとに、皮をはいじゃってください。

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ももりも　の　もりもり
ももりも　の　もりもり @cook_40089320
2014/06/09 07:36に公開
もっともりもり、食べて欲しい。ももりもの手軽に美味しい料理レシピ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20071408
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